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Master class avec les excellences de l’alimentation italienne le 19 novembre à Bordeaux et le 26 novembre à Marseille

29 octobre 2018

La CCIFM et les consortiums « Parmigiano Reggiano » et « Prosciutto di Parma » vous invitent à participer à deux master class de haut niveau avec deux consortiums AOP d’excellence, sous la direction créative de Marta Confente, chef à l’École internationale de cuisine italienne Alma. Ce sera aussi l’occasion de remettre les diplômes aux restaurateurs italiens qui ont obtenu le label « Ospitalità italiana » et de distribuer aux nouveaux les plaques du label. L’événement se déroulera le 19 novembre au restaurant Le Gabriel à Bordeaux, et le 26 novembre à l’Institut culturel italien de Marseille.

Contact: Fabienne APEDDU
04 91 90 90 26
info@ccif-marseille.com

Détails

Date :
29 octobre 2018
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