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Assiette de pâtes à la bolognaise, une des recettes de pâtes italiennes incontournables

Recettes de pâtes italiennes : notre top 5

Impossible de parler gastronomie italienne sans évoquer les pâtes ! Formes différentes et sauces parfumées se déclinent au fil des régions mais certaines recettes de pâtes italiennes rencontrent un succès qui

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Vin italien : de bonnes perspectives pour 2020

Malgré l’épidémie, le responsable des vins après de Coldiretti, Domenico Bosco, est optimiste pour l’avenir proche du secteur vitivinicole. Grâce aux températures clémentes et à l’absence de grosses tempêtes de

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Foire, lent retour à la normale

Malgré une baisse du chiffre d’affaires qui risque d’être conséquent, le monde des foires reprend lentement vie en Italie : les manifestations reprennent, aussi grâce à l’apport du monde numérique.

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