Année en or pour le vin italien

Les bons résultats de 2021 vont au-delà de toute imagination : plus de 12 milliards d’euros de chiffre d’affaires, sans compter l’augmentation des exportations dans le monde, en hausse de 15 %. Les chiffres de Coldiretti ont été présentés à l’occasion du premier Vinitaly Special Edition qui s’est tenu à la Foire de Vérone (du 17 au 19 octobre 2021). Les bouteilles Made in Italy – souligne la recherche – concernent, à 70 %, le vin Docg, Doc et Igt. 332 vins ont la dénomination d’origine contrôlée (Doc), 76 la dénomination d’origine contrôlée et garantie (Docg), et 118 l’indication géographique typique (Igt). Les 30 % restants sont des vins de table. Neuf entreprises sur dix ont décidé d’adopter une nouvelle certification pour leurs produits d’ici deux ans. Cela représente environ 2 milliards de bouteilles de vin certifiées (+1 % en 2020), pour une valeur de 8 milliards d’euros, ce qui prouve que, malgré l’urgence sanitaire, le secteur a bien résisté pendant la période la plus délicate. 229 dénominations ont été gérées, 5 000 typologies de vin tracées, et 729 601 mouvements de produits enregistrés. Le secteur est donc très actif et les contrôles se sont également révélés très efficaces, avec plus de 11 000 visites d’inspection dans les caves et les vignobles (ces derniers chiffres sont relatifs à l’année 2020).

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