Le café le plus éthique de la planète

Illy est une compagnie de café parmi les plus connues au monde et pas seulement pour la saveur de ses grains. Le classement des compagnies les plus « éthiques » en 2021 (World’s Most Ethical Companies), réalisé par l’Américain Ethisphere Institute, cite Illy comme la compagnie italienne éthiquement la plus correcte, et c’est aussi l’unique compagnie italienne qui entre dans le classement (classement comportant 135 entreprises en 2021). Par ailleurs, Illy veut atteindre « zéro émission » d’ici 2033, tout en donnant toujours plus de place aux jeunes : « Ce sont eux, ceux de la Génération Z, qui résoudront les problèmes de la planète, dit Andrea Illy, et je leur dis : Rêvez davantage. Faites plus que vous ne pouvez ».

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