Cibo di Strada

Du 26 au 30 août 2026, la Chambre de Commerce Italienne pour la France de Marseille vous donne rendez-vous à La Ciotat pour la 8ᵉ édition de Cibo di Strada, le festival incontournable qui célèbre les liens entre la gastronomie italienne et provençale.

Pendant cinq jours, la Place Évariste Gras se transformera en un véritable village aux couleurs de l’Italie, réunissant food-trucks, chefs, artisans, producteurs et animations gratuites pour faire découvrir au grand public toute la richesse des terroirs italiens et provençaux.

Une édition 2026 placée sous le signe de la Formule 1

Cette année, Cibo di Strada prend de la vitesse avec une thématique inédite dédiée à la Formule 1.

À l’occasion de cette nouvelle édition, les visiteurs pourront notamment profiter de :

• deux simulateurs de course en libre accès ;
• une battle de simulateur entre institutionnels lors de l’inauguration ;
• la retransmission du mythique Grand Prix de France 2004 à Magny-Cours ;
• un quiz musical permettant de remporter de nombreux cadeaux, dont un stage de pilotage Ferrari.

Un voyage culinaire entre l’Italie et la Provence

Cette année encore, les visiteurs pourront partir à la découverte des saveurs italiennes grâce à 14 food-trucksreprésentant 7 régions d’Italie : Campanie, Émilie-Romagne, Latium, Piémont, Sardaigne, Sicile et Vénétie.

Au menu : spécialités régionales, recettes traditionnelles, street-food italienne, desserts emblématiques, glaces artisanales, vins italiens, spritz et bien d’autres gourmandises qui feront voyager les papilles.

Des chefs renommés et des animations culinaires gratuites

Le public pourra assister tout au long de l’événement à des démonstrations culinaires exceptionnelles.

Le Chef international Michel Basaldella proposera plusieurs shows inspirés de la Formule 1 et des traditions culinaires italiennes et provençales, avec dégustations gratuites.

Le Glacier Alessandro dévoilera les secrets de fabrication du sorbet artisanal italien lors de démonstrations gourmandes ouvertes à tous.

L’Association des Chefs Italiens en France animera également des ateliers culinaires gratuits (sur inscription sur place), permettant d’apprendre à réaliser gnocchi, fusilli, pizzoccheri, crespelle, cannoli, torta caprese et bien d’autres spécialités italiennes.

Une programmation festive pour toute la famille

Au-delà de la gastronomie, Cibo di Strada est aussi un rendez-vous culturel et convivial.

Tout au long des cinq jours, petits et grands pourront profiter de :

• concerts du groupe Italian Akustik Trio ;
• karaoké 100 % italien ;
• quiz musical avec cadeaux à gagner ;
• cinéma italien en plein air avec la projection du film Il Vigile en version originale sous-titrée français ;
• nombreuses animations gratuites pendant toute la durée de l’événement.

Informations pratiques

📅 Dates : du mercredi 26 au dimanche 30 août 2026

📍 Lieu : Place Évariste Gras – La Ciotat

🎟 Entrée libre

La plupart des animations, ateliers culinaires et démonstrations sont proposés gratuitement (inscriptions sur place selon les disponibilités).

Un événement porté par la CCIFM et ses partenaires

La Chambre de Commerce Italienne pour la France de Marseille remercie chaleureusement l’ensemble de ses partenaires pour leur engagement dans la réussite de cette 8ᵉ édition :

• le Conseil Départemental des Bouches-du-Rhône ;
• Provence Tourisme ;
• la Ville de La Ciotat ;
• l’Office de Tourisme de La Ciotat ;
• l’Association des Chefs Italiens en France ;
• ainsi que l’ensemble des chefs, exposants, producteurs, artisans et food-trucks qui feront vivre cette grande fête des saveurs franco-italiennes.

Nous vous donnons rendez-vous du 26 au 30 août à La Ciotat pour partager ensemble cinq jours de découvertes, de gastronomie, de convivialité et de Dolce Vita !